LOVIYALI TOVUQDAN TAKO
Ingredientlar
6 порций
klassik barbekyuli qizil loviya 1/2 ban.
yosh makkajo’xori 1/3 ban.
Ta'bga ko'ra tuz
petrushka30 g.
Ta'bga ko'ra tuz murch
zaytun moyi2 osh qoshiq
sabzi1 dona
tovuq filesi250 g.
makkajo'xori tortillalari6 dona
shirin qizil qalampir1 dona
piyoz 1/2 dona
parmezan pishlog’i30 g
sarimsoq piyoz3 bo'lak
Ovqat pishirish
1. Piyoz, sabzi va qalampirni mayda to'g'rang.
2. Sarimsoqni maydalang va tovuq filesi bilan birga oshxona kombaynida maydalang.
3. Piyoz, sabzi, bulg’or qalampiri va qiymani zaytun moyida qovuring. Ziravorlar va to’g'ralgan ko’katlar qo'shing.
4. Tortillalarni skovorodkada yoki mikroto'lqinli pechda ozgina qizdiring.
5. Har bir tortillani ikkiga bo'ling va qiyma, makkajo'xori va loviya bilan to'ldiring.
6. Tayyor taomni parmezan bilan bezang.
2. Sarimsoqni maydalang va tovuq filesi bilan birga oshxona kombaynida maydalang.
3. Piyoz, sabzi, bulg’or qalampiri va qiymani zaytun moyida qovuring. Ziravorlar va to’g'ralgan ko’katlar qo'shing.
4. Tortillalarni skovorodkada yoki mikroto'lqinli pechda ozgina qizdiring.
5. Har bir tortillani ikkiga bo'ling va qiyma, makkajo'xori va loviya bilan to'ldiring.
6. Tayyor taomni parmezan bilan bezang.
Agar siz tovuqni qo'ziqorin bilan almashtirsangiz, siz takoning ajoyib vegetarian versiyasini tayyorlagan bo’lasiz.
