Yashil no’xat

foydali

Yashil urug’lari uchun o’stiriladigan mahsulot.




Yashil no’xatlar yordamida genetika qonunlarini kim kashf etgan?





100 g. yashil no’xatda – 79 kkal

Oqsil, uglevodlar, seluloza, temir, kaliy, fosfor, rux, vitamin C, B guruh vitaminlarining yaxshi manba’si

green-pea

Yaxshi shakl

U xolesterin darajasini kamaytiradi. Saratondan himoyalaydi va suyaklarimiz uchun katta foyda keltiradi.

Kuch beradi va himoyalaydi

No’xat, yoshligimizdagi sevimli sabzavot bo’lib nafaqat shirin balki elementlarning unikal turkumiga ega. Vitamin B1, B2, B6 va temir moddasi tufayli u charchoq, anemiya, tushunish muammolari va immunitet tizimi kasalliklariga davo bo’ladi.

green-pea3

Qirollar taomi

No’xat, qadimgi zamonlarda ma’lum bo’lgan sabzavotlar guruhiga kiradi. U o’zlashtirilgan birinchi sabzavotlardan bo’lib Yaqin Sharq va Bolqon yarimorolida o’stirilgan. Dastlab u qurutilgan urug’lar ko’rinishida iste’mol qilingan va 16-asrdan so’ng Italiya bog’bonlari har xil turlarini o’stirganidan so’ng xom ko’rinishda iste’mol qilinishi boshlandi. Luis XVI no’xatni yaxshi ko’rgani sababli Versal saroyida ma’lum joy ajratib o’stirilishi haqida buyurgan.

No’xat va prezident

No’xat Tomas Jeffersonning yaxshi ko’rgan sabzavotlaridan bo’lgan. Har yili shu sabzavotning birinchi hosilini olish musobaqasini o’tkazgan. Musobaqa g’olibi boshqa ishtirokchilarni taklif qilib no’xat iste’mol uchun tayorligini e’lon qilgan.

green-pea2

Professorning yordamchisi

No’xat tufayli J.Mendel genetika qonunlarini kashf qilgan.

Konservalar pioneri

No’xat birinchi konservalangan sabzavot hisoblanadi..

, , , ,