Bryussel karamlari

foydali

Ikki yilda bir marta o’sadigan karam oilasiga mansub yashil bargli kurtaklari uchun etishtiriladigan o’simlik. U o’rtacha iqlimda yaxshi o’sadi.

Brussels Sprouts helps maintain radiant skin
 
100 gramda 25-40 kcal  
Tarkibida to’qimalar, temir, fosfor, kaliy moddalari, C, B guruh vitaminlari, A pro-vitamini mavjud.

Yaqinda farzandli bo’lamiz!

Bo’lajak onalarga foliy kislotasi manbasi bo’lgan bryussel karamini parheziga kiritish maslahat qilinadi. U asab tizimining to’g’ri shakllanishiga va tug’ma nuqsonliklarning oldini olishda ajratib bo’lmaydigan bo’lakdir. C vitaminining ajoyib manbasi va antioxidant etakchisi bo’lgani sababli bryussel karami onalarga yorqin va hushro’y xusnni saqlab qolishga yordamlashadi. Shu o’rinda to’qimalar tarkibi xomilador ayollarda ko’p uchraydigan ich qotishining oldini oladi.

Bryussel karami sovrin sifatida

Evropa ittifoqining fan sohasida qatnashuvchilarga topshiriladigan eng yuqori sovrini bu Kristal Bryussel karami.
 
Brussels Sprouts is excellent source of vitamin C
 

Bryussel mo’jizasi

Karamning etishtirilishi 1750 yillarda Bryussel atrofida boshlangan. Belgiyaliklar esa uni birinchi marta 1821 yilda o’stirilgan va Bryussel karami nomidan Belgiyaliklar milliy maxsulot bo’lgani uchun (vafli, yasmiq, pishloq va Belgiya biskvitlaridan keyin) faxrlanishadilar. Bugungi kungi Bryussel karamlari sovuqqa chidamliligi bilan aloxida axamiyatga ega. Bu o’simlikning bo’yi 1 metrgacha etishi mumkin bo’lib 20-75cmgacha kichkina miniatura karamlarini o’stiradi.

, , , ,