Don maxsulotlarida qancha kaloriya bor?

mazali

Don, makaron, guruch, un va loviyalarning protein, yog’ va uglevodlar jadvali.

Find out how many calories are there in cereals. Calories chart will help you to find out amount of proteins, fats and carbohydrates are in cereals.

Donli maxsulotlar xazm qilishga yordam beruvchi tolalarga boydir. Vazn tashlashni xoxlovchilarga tolali parhezni maslahat beramiz. Don maxsulotlari murakkab uglevodlarga, kraxmal, temir, E va B guruhi vitaminlariga boydir.

How many calories in cereals
Maxsulot Miqdor Quvvatliligi   (kkal) Protein (g) Yog’ (g) Shakar (g)
Arpa yormasi 100 g 355 9,8 3,6 79,4
Kepak 100 g 185 16,0 4,6 61,9
Loviya 100 g 66 7,1 0,4 14,0
Jigarrang basmati guruchi 100 g 331 6,3 4,4 65,1
Suvda pishirilgan grechixa 100 g 90 3,2 0,8 17,1
Yumshoq pishirilgan grechixa 100 g 101 3,0 3,4 14,6
Grechixa uni 100 g 367 13,6 1,2 73,7
Pishirilgan grechixa uni 100 g 132 4,5 2,3 25,0
Grechixa suli yormasi 100 g 336 12,6 3,1 69,3
Keks uni 100 g 334 10,3 1,1 68,9
Quritilgan dukkakli turk no’xoti 100 g 309 20,1 4,3 46,4
Pishirilgan loviya 100 g 123 7,8 0,5 21,5
Pishirilgan so’k 100 g 135 4,7 1,1 26,1
Arpa yormasi 100 g 106 3,1 0,4 23,0
Pishirilgan no’xot 100 g 60 6,0 0,0 9,0
Pishirilgan bug’doy yormasi 100 g 108 3,4 0,4 22,1
Makkajo’xori  bodrog’i 100 g 363 6,9 2,5 83,6
Jo’xori uni 100 g 330 7,2 1,5 70,2
Kuskus 100 g 358 13,0 2,0 72,0
Yog’sizlantirilgan soya uni 100 g 291 48,9 1,0 21,7
Quritilgan soya loviyasi 100 g 382 34,3 19,6 32,7
Tuxum pastasi 100 g 345 11,3 2,1 68,0
Mayda tortilgan arpa 100 g 324 10,0 1,3 66,3
Pishirilgan mayda tortilgan arpa 100 g 334 8,4 2,0 74,9
Yog’li soya uni 100 g 385 36,5 18,6 17,9
Quritilgan yashil loviya 100 g 24 2,0 0,2 3,6
Krupa 100 g 328 10,3 1,0 67,7
Sutda tayyorlangan krupa 100 g 98 3,0 3,2 15,3
Suvda tayyorlangan krupa 100 g 80 2,5 0,2 16,8
Gerkyules so’li yormasi 100 g 305 11,0 6,2 50,1
Uyda pishirilgan pasta 100 g 322 12,0 3,7 60,1
Yasmiq kurtaklari 100 g 119 9,0 0,6 22,1
Quritilgan yasmiq 100 g 111 7,8 0,0 20,1
Yumshoq pishirilgan guruch 100 g 113 2,4 0,2 24,9
Yog’i kamaytirilgan soya uni 100 g 334 43,0 9,5 19,1
1-sort makaron 100 g 335 10,7 1,3 68,4
Go’shtli rizotto 100 g 229 7,4 11,8 24,2
O’rtacha yirik guruch 100 g 330 7,0 1,0 71,4
So’k doni 100 g 170 6,9 5,9 22,2
Suvda tayyorlangan so’k 100 g 90 3,0 0,7 17,0
So’k bo’tqasi 100 g 346 10,5 2,9 71,6
Quruq mevalar bilan myusli 100 g 325 8,4 3,4 72,2
Yong’oq va mag’iz bilan myusli 100 g 375 11,5 12,7 62,9
Suli uni 100 g 369 13,0 6,8 64,9
Suli yormasi 100 g 303 11,0 6,1 49,7
Sutda tayyorlangan suli yormasi 100 g 102 3,2 4,1 14,2
Suvda tayyorlangan suli yormasi 100 g 88 3,0 1,7 15,0
Sutli suli yormasi 100 g 105 3,2 4,3 14,2
Suvli suli yormasi 100 g 84 2,9 1,4 14,8
Tariq 100 g 348 11,5 3,3 66,5
Qaynatilgan pasta va tuxum 100 g 152 4,6 8,3 14,8
Oliy navli pasta 100 g 337 10,4 1,1 69,7
Yog’li pasta 100 g 135 3,4 5,0 19,0
Pishloqli krem bilan marjon frikadelkalari 100 g 166 7,9 6,4 18,9
Marjon yormasi 100 g 320 9,3 1,1 66,5
Dukkakli no’xot 100 g 298 20,5 2,0 48,6
No’xot donlari 100 g 298 20,5 2,0 49,5
Arpa ushog’idan bo’tqa 100 g 108 3,4 0,4 22,1
Arpa bo’tqasi sho’rvasi 100 g 76 2,3 0,3 15,7
Quritilgan qizil loviya 100 g 93 8,4 0,3 13,7
Qizil yasmiq quritilgan urug’i 100 g 284 24,0 1,5 42,7
Qaynatilgan guruch 100 g 144 4,0 5,6 19,4
Pishloq bilan qaynatilgan guruch 100 g 189 5,1 7,1 26,1
Guruchli desert 100 g 133 3,0 2,9 23,5
Guruch uni 100 g 371 7,4 0,6 82,0
Sutda pishirilgan guruchli bo’tqa 100 g 97 2,5 16,0 3,1
Suvda pishirilgan guruchli bo’tqa 100 g 78 1,5 0,1 17,4
Guruchli pudding 100 g 202 5,6 5,7 32,0
Go’sh va sabzavotli Rizotto 100 g 185 6,6 10,0 18,3
Javdari bug’doy yormasi 100 g 343 6,4 3,2 82,6
Javdari bug’doy uni 100 g 293 10,7 1,9 56,8
Soya loviyasi 100 g 381 2,0 0,1 1,0
Soya kurtaklari 100 g 141 13,1 6,7 9,6
Boloniya spagettisi 100 g 560 0,0 18,0 0,0
Tozalangan no’xotlar 100 g 299 23,0 1,6 48,1
Ukraincha galushki 100 g 106 3,9 1,0 20,3
Vegetarianlar burgeri 100 g 141 3,0 5,3 20,2
Suvda pishirilgan bug’doy bo’tqasi 100 g 92 3,2 0,3 18,7
Bug’doy yormasi 100 g 351 9,0 3,0 81,0
Bug’doy uni 100 g 342 9,2 1,2 74,9
1-sort bug’doy uni 100 g 331 10,6 1,3 67,6
2-sort bug’doy uni 100 g 324 11,7 1,8 63,7
Quritilgan oq loviya 100 g 102 7,0 0,5 16,9
Oq guruch 100 g 344 6,7 0,7 78,9

Donli maxsulotlarning kaloriyalik qiymati

Qattiq donlarda fosfor, rux, magniy, temir, marganes, sulfur, xlor va B guruh vitaminlari, asosan tiamina (B1 vitamini) kabi minerallarni topishimiz mumkin. Ularning tarkibida yog’ yoki kalsiy moddalari kam bo’ladi, bo’lgan taqdirda ham kislota ishlab chiquvchi xususiyatlarga ega. Don maxsulotlari ajoyib quvvat manbai va har xil oziqalarga boydir.

Kundalik hayotimizda don maxsultolari

Un, non, arpa yoki pasta taomlar piramidasining asosi xisoblanadi va har bir ovqat bilan birga tortilishi kerak. Ularni etarli miqdorda iste’mol qilish, ko’pchiliklarning fikriga qaramasdan, semirishga olib kelmaydi balki to’q sezishingizga olib keladi va natijada semirib ketish xavfini pasaytiradi. Don maxsulotlari ich o’tishi va bavosil kasalligiga duchor bo’lganlarga tavsiya etiladi. Ayrim don maxsulotlarini, misol uchun bug’doy yormasi, ovqat hazm qilish kanali yallig’langan bemor va tuzalayotganlarga hamda qat’iy parhezdagilarga tavsiya etiladi. Quritilgan lo’viyalar (no’xot, lo’viya, soya va yasmiq) o’simliklarda olinishi mumkin bo’lgan mukammal protein darajasiga ega. Eng muhimlari bu haqiqiy go’sht tarkibida topiladigan proteinlarga o’xshagan protein bu soya loviyasi tarkibida bor. Loviya maxsulotlarining salbiy ta’siri shundaki u gazlar yig’nalishiga va diarreaga olib kelishi mumkin.

Donlarning deyarli barcha ozuqalari uning tashqi qatlamida saqlanadi. Shuning uchun ham “tozalanmagan” va elanmagan un va boshqa donlardan tayyorlangan don maxsulotlari ozuqalarga eng boy manba xisoblanadi. Lekin ularning tarkibidagi proteinlar muvozanatlashmagan bo’ladi.

Yaxshiyam hayvonlar maxsulotidan olinadigan proteinlar, ya’ni tuxum, sut va sut maxsulotlari, va go’shtdan tayyorlanadigan taomlarning reseptlari ko’p. Shular tufayli proteinlarni to’liq amino-kislotalar bilan muvozanatlashimiz mumkin. Don maxsulotlaridan taom tayyorlayotganda, taomni qo’shimcha mineral va vitaminlar bilan boyituvchi sabzavot va mevalarni ham qo’shish kerak.

 Don maxsulotlarini qanday saqlash kerak

Non maxsulotlari odatda qisqa yaroqsizlik muddatiga ega, chunki qotib qolish va mog’ora bosish havfi bo’lgani uchun. Birinchisi,harorat past bo’lgan xolatda, shuning uchun non maxsulotlarini muzlatgichda saqlamasligimiz kerak, ikkinchisi esa ilig’roq va kislorod yo’q joylarda sodir bo’ladi. Nonni saqlash uchun eng zo’r joy bu yog’och yoki plastmassa havo o’tib turadigan idishlardir. Qog’oz xaltada ham saqlasa bo’ladi. Agar non yoki bulochkalarni muzlatsangiz ularni bir nechta oygacha ta’mini yo’qotmagan xolda saqlashingiz mumkin. Biskvit va krekerlar eng yaxshisi shisha idish yoki bankalarda salagan yaxshi. Namlikni tortishi uchun ba’zida qattiq tuz donachalarini tashlab qo’yishingiz ham mumkin.

,